東京の飲食店を楽しむためのおすすめ情報をご紹介！

大都市の東京には、昔ながらの老舗もあれば、トレンドを巧みに取り入れたスタイリッシュなレストランもあります。様々な魅力を持つお店が充実した東京でおすすめしたいジャンルとしては、和食が挙げられます。古くから親しまれてきた天ぷらを提供するお店は、国内のみならず、海外からの観光客にも人気です。大ぶりのエビやかき揚げを乗せた天丼のは、サクッと美味しい昼食を食べたい時におすすめです。東京で寿司屋に行くなら、江戸前の伝統的なお寿司を提供する老舗以外に、モダンなスタイルでお寿司を味わえる寿司屋にも注目してください。洋食や中華といった他のジャンルの料理の手法も取り入れたお寿司を味わうと、お寿司の新たな魅力を発見できるはずです。香り高い炙り系のお寿司に特化したお店などもありますので、それぞれのお店ごとの特性を比較検討するとよいでしょう。東京の寿司屋は、回転寿司屋にも、様々なバリエーションがあります。ワンコインで食べられるリーズナブルな回転寿司屋、ウニやカニといった珍しい高級ネタに力を入れる回転寿司屋などがあって、お寿司の世界の奥深さを感じることができます。星の数ほどたくさんのお店がある東京でグルメを味わうなら、これまでに味わったことのないタイプに挑戦してみるのもおすすめです。普段は味わう機会が少ないエスニック系の料理を食べてみたり、料理人の個性が光る創作系の料理を味わってみたりすると、グルメの楽しみ方の幅がさらに広がります。初めてでも気軽に入りやすいカジュアルな雰囲気のレストランが充実しているところも、東京のグルメの魅力です。最近は日中にはカフェ、夜にはバーとして利用できる利便性の高いカフェバーも増えてきました。多様なシーンで活用できるおしゃれでスタイリッシュな飲食店を上手に活用するようにしましょう。観光や出張で東京を訪れたら、気後れすることなく、色んなお店で色んなジャンルの料理を味わってみてくださいね。